WEKO3
アイテム
油脂の安全性と活用に関する研究
https://doi.org/10.32129/00000032
https://doi.org/10.32129/0000003242db67f9-fad2-4e31-9ebb-f2a2c9dbe5d3
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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2015-八幡-論文要旨 (255.4 kB)
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.png)
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2015-八幡-審査要旨 (20.4 kB)
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2015-八幡-本文 (1.5 MB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-09-03 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 油脂の安全性と活用に関する研究 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ | doctoral thesis | |||||||||
| ID登録 | ||||||||||
| ID登録 | 10.32129/00000032 | |||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||
| アクセス権 | ||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||
| 著者 |
八幡, 美保
× 八幡, 美保
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| 公開者 | ||||||||||
| 出版者 | 神戸学院大学 | |||||||||
| 学位名 | ||||||||||
| 学位名 | 博士（栄養学） | |||||||||
| 学位授与大学 | ||||||||||
| 学位授与機関名 | 神戸学院大学 | |||||||||
| 学位授与年度 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | 2015年度 | |||||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||||
| 学位授与年月日 | 2015-09-17 | |||||||||
| 学位授与番号 | ||||||||||
| 学位授与番号 | 乙第65号 | |||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||
| 日本十進分類法 | ||||||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||||||
| 主題 | 576.16 | |||||||||
| 日本十進分類法 | ||||||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||||||
| 主題 | 576.11 | |||||||||
